My jsme ZuckerRollis

…my, to znamená Regina Zücker a Julia Rollmann.

 

Toto chutné pečivo známe už mnoho let z České republiky. Tam je nabízeno pod názvem Trdelník nebo jako Skalice Trdelník.

 

Mezitím jsme se staly vášnivými pekařkami ZuckerRollis. Výroba je poměrně jednoduchá a komplimenty a pozitivní odezvy na naše ZuckerRollis jsou neuvěřitelné a stale nás inspirují pro něco nového.

 

Umění péci Trdelníky není nějak složité, velmi rychle jsme se to naučily v České republice. Obtížnost tkvěla v našich začátcích v Německu především po technické stránce zhotovení grilu na Trdelníky. Doposud neexistovaly žádné nabídky grilů pro živnostenské účely. My jsme byly ty, které na základě českého vzoru, vyvolali zájem o otáčející multifunkční gril.